野菜高騰 ナスやピーマン3、4割高

野菜高騰 ナスやピーマン3、4割高

野菜が高いですね・・・

なんでかな?と思ったら

●例年なら出荷ピークを迎え、収穫が
終わっている畑に、今年はまだ収穫前の
キャベツがぎっしりだそうで・・・

寒さで出荷は例年より1週間から
10日ほど遅れているという・・・

まあ、4月中旬だってのに
雪降っちゃうぐらいだからなぁ…

寒暖の差、日照不足で野菜が大変なようだ…
   

食材の買出しに行ってキャベツの価格に( ゚Д゚)ヒョエー

ねぎ1本150円のがありましたが^^

気象庁によると、東日本の太平洋側で3月は
観測史上最大の月降水量を記録。
日照時間も平年に比べ81%だったらしいです。
  
  国産・産地表示の上質な
原料を使い、天然食材だけで作りました
、使用材料100%開示の安心フード...



posted by BIGBAN at 18:27 | イチオシ 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

スープストックのメニューと作り方

スープストックのメニューと作り方

食べるスープがコンセプトらしいんですが、
個人的に店で売ってるところみたこと
ないんんだよね^^

だから・・・自分で作ってみようと・・・

メニューはたくさん、あるようで・・・

東京ボルシチ      酸辛湯(サンラータン)
酸辛湯(サンラータン)

東京ミネストローネ   東京ミネストローネ
オマール海老とわたり蟹のスープ

東京クラムチャウダー  東京参鶏湯
チリコンカルネ     チリコンカルネ
ビーフバリー      黒豚のストロガノフ  

ハンガリアン グーラッシュ

ひじきとイカスミのブラックスープ
緑の野菜と岩塩のスープ
===================
恵比寿三越店   上野店
丸ビル店     丸の内オアゾ店
お茶の水店    アトレ四谷店
横浜CIAL店    ウィング新橋店

作り方

●材料(9カップ強)
鶏ガラ 2羽分
セロリの葉 1本分
玉ねぎ(中) 1個
にんじん(中) 1/2本分
ローリエ 2枚
パセリの茎(他のハーブでもよい) 2〜3本
粒黒こしょう 12〜13粒
水 15カップ

ん〜めんどうだな^^
来週にしとこ・・・
  125.jpg
posted by BIGBAN at 14:29 | イチオシ 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 売り切れ続出! パスタやチャーハン、ラーメンに合い 、その価格は・・・

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 売り切れ続出! パスタやチャーハン、ラーメンに合い 、その価格は・・・

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g

残りあと50個です・・・

従来の辛いだけのラー油ではありませんよ。
美味い食べるラー油です。
  
あなたの近所のスーパーに行っても
たぶん、ないですよ^^

水餃子、焼き餃子、ラーメンはもちろんのこと
冷奴、ゆでうどん、ごはん、卵料理、野菜サラダ、
ポテト料理、茹でた野菜、野菜炒めに載せたり
などなど〜

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g
     
フライドガーリックとフライドオニオン
ぎゅぎゅっと山ほど詰まりまくっています。
これはすごい^^

実際に食べてみるとほとんど辛みがない!
ラー油などのうまみだけが取り残された感じ。
全体的に塩味が適度な感じですね^^

なたね油とごま油と、色合いの良い粗挽き唐辛子で
抽出した鮮やかな色のラー油に、香ばしいフライド

ガーリックとフライドオニオンをたっぷり入ってます。
そのまま食べる事も〜

品切れになっている店舗とそうでない店舗の
差はかなり激しいらしく、その地域にこの商品を
気に入った人が10人もいればあっという間に
全滅するのは必至です〜!^^

そうそう〜若干、桃屋のパクリぎみで
3月23日にエスビー食品より、同様のコンセプト
「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」
が発売されます。
一足お先に試食しました!

こちらは「チョイ辛」だけあって、少しだけ辛いです。
味は桃屋のものと遜色ありません。
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g
    

フライドガーリックが桃屋の物よりは、
ややしっとりしているかな?という感じ。
味は感じ方や好みがありますので、
皆さんで食べ比べてみてください^^
posted by BIGBAN at 16:37 | イチオシ 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。